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Allonnes. Fréquentation et porte-monnaie en baisse : la cafétéria arrête

Philippe Livret.
Philippe Livret. | PHOTO "LE MAINE LIBRE"
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    Philippe Livret. | PHOTO "LE MAINE LIBRE"

Ouverte en 1991 dans la galerie commerciale de l’hypermarché Leclerc, la cafétéria Médicis ferme définitivement ses portes ce vendredi soir après 24 ans d'existence, faute de clientèle suffisante.

Entretien avec son directeur Philippe Livret à retrouver dans "Le Maine Libre" de ce samedi 21 février. A lire aussi sur ordinateur, tablette et smartphone.

Extrait : 

Quand les difficultés ont-elles commencé ?

Philippe Livret : Il y a un an et demi environ (la cafétéria a été placée en redressement judiciaire le 10 avril 2013, ndlr), dû à une désertification du secteur, avec les départs de plusieurs entreprises de cette zone sud. Le problème, c’est qu’une fois mis en redressement judiciaire, les banques ne suivent plus.



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